Embarquement immédiat pour la Cabane à Sucre de Davids Tea

Mon cousin et sa compagne viennent de rentrer d'un magnifique séjour au Canada. Dans leurs valises ils ont eu la bonne idée de ramener quelques délicieuses boissons de la célèbre, et introuvable dans l'hexagone, maison de thés Davids Tea.

J'adore la spécialité canadienne, alors quand il m'ont fait sentir "La cabane à sucre" un rooibos au sirop d'érable, j'en suis restée sans mot!!! Quelle odeur!!! Alors même si j'avais bu du thé toute la journée, je n'ai pu aller me coucher samedi dernier, sans le déguster!

Donc il sent terriblement bon, et il est très beau avec tous ces petits bonbons de toutes les couleurs. Mais ce n'est pas tout, non!!! Il est divinement bon!!! Une des meilleures boissons que j'ai bu!!! J'en suis tombée folle amoureuse, complètement raide dingue!!! C'est doux, gourmand, le sirop d'érable est bien présent, un vrai bonbon!!!

Voici sa composition : rooibos rouge et vert, honeybush, caramel, caramel anglais, bonbons, arômes naturels et artificiels.

Alors vous me direz, il est où le sirop d'érable? Bonne question... En tout cas ça en a tout le gout! Et c'est l'essentiel, car juste au vu de la composition je n'aurais jamais acheter ce mélange, normalement, les boissons au caramel, je suis pas fan... Il me permet également de confirmer mon gout pour le Honeybush que j'ai découvert dans la box Envouthé ce mois-ci et dont je raffole.

J'espère avoir l'occasion de m'en faire importer, avec d'autres de la marque, prochainement, en attendant mon cousin et ma cousine adorés m'ont permis d'en emmener un peu avec moi, je vais donc m'en boire toute une théière ce soir, tout en le faisant découvrir à mon fils. Un beau moment en perspective!

Avec ce merveilleux rooibos, le voyage en Amérique du nord est garanti sans escale et sans jetlag!!! 

Bienvenue chez Lupicia

Ma belle soeur m'avait demandé d'aller lui chercher du thé chez Lupicia, lors de mon week-end parisien, alors vous pensez bien que je ne me suis pas fait prier! C'est donc accompagné d'Athénaïs et Morgane, rejointes par Estelle que j'ai découvert cette merveilleuse boutique! Je m'en veux de ne pas avoir fait de photos de la boutique car elle magnifique! Du coup j'en ai piocher sur le net...

Nous avons été accueilli par une petite tasse de "Chant de Noël", un thé noir aux arômes vanille/fraise que j'ai tout de suite adoré! Ça commence bien! Me faire flasher sur un thé qui contient de la vanille à peine rentrée dans la boutique : bravo! 

Ensuite, j'ai mis mon nez dans quasiment toutes les boîtes! Car il est possible de sentir tous les thés proposés de façon autonome et ça... J'achète! (Merci Jean-Marc!) Alors, en parlant d'acheter, voici sur quoi mon coeur a chaviré : 

Jingle Bell : thé noir de Noël aux arômes de raisin et vin mousseux

Un coup de coeur général de la bande, nous l'avons toute acheté! Son odeur est enivrante, il est impossible de ne pas s'arrêter dessus. Au goût, c'est la même chose! Il tient toutes ses promesses, puisqu'il a le gout de l'odeur! Il est divinement bon, me transporte directement en enfance, puisqu'il me rappel l'odeur d'un jouet que j'ai eu... Il est terriblement gourmand et réconfortant! Beaucoup de goût, sans être écoeurant, bref, il est parfait! 

Kumquat : thé noir mélangé au parfum et écorces de kumquat

L'odeur est forte en agrumes, mais pas entêtante et c'est ce qui m'a tout de suite plus. En bouche il est doux, et c'est une très bonne surprise. Le kumquat est présent mais il n'est pas acide, pas trop fort, d'un équilibre très juste. Il est très bon et me réconcilie avec les thés noirs aux agrumes. (Note à moi même : il faudra que je test celui au Yuzu...)

Chant de Noël : thé noir de Noël vanille/fraise parsemé de pétales de rose

Alors forcément, l'ayant adoré en boutique, j'en ai pris un sachet! Il ne ressemble pas aux thés de Noël habituels qui sont souvent très épicés. Celui-ci est très doux, gourmand et réconfortant. Il a le goût d'un yaourt à la fraise. La vanille n'est pas identifiable comme telle et c'est sûrement ce qui explique que je l'aime autant. Elle apporte en revanche, le côté "yaourt" de la fraise. Il est très très très bon!

Darjeeling earl grey : thé 100% Darjeeling aromatisé à la bergamote

Bon alors, ce n'était pas celui-ci que je voulais au départ, mais le Earl Grey Breakfast dont les feuilles de thés brisées libèrent plus de parfum... Mais le vendeur c'est trompé. Question prix, je suis gagnante, c'est déjà ça! Au nez la bergamote est bien présente, tout va bien. En bouche également, je sent la bergamote, un peu moins que mes espérances, mais ça reste très correcte. Le goût prononcé du Darjeeling me gène un peu, je trouve ça un peu amer, mais je l'ai peut être trop laissé infusé. D'autres dégustations sont prévus prochainement! ;-)

Et bien sur, j'ai acheté ce fabuleux mélange de Matcha et Genmaicha "Kaïmon" que Céline m'a fait découvrir et que j'avais adoré! (Retrouver mon article ici)

Pour un soucis économique, j'ai acheté tous ces thés en sachet vrac, malgré l'appel de leurs jolies boites, et ce serait mon seul petit bémol, je ne l'ai trouve pas jolis, ni très pratiques après ouverture... 

En conclusion, ma rencontre avec cette maison est une vrai grande réussite!!! J'en rachèterai rapidement je pense car beaucoup d'autres thés me font très envie!!! 

Je recommande ++++++

Alors n'hésitez plus : 

Boutique Lupicia

40 rue Bonaparte

75006 PARIS

www.lupicia.fr

13 à table!

Lecture n°64 de 2015

Pour la deuxième année consécutive, des auteurs s'associent pour réaliser une bonne action au profit des Resto du coeur! Un livre acheté à 5€ = 4 repas distribués, alors y a pas à hésiter, on fonce l'acheter! 

Cette année ce n'est plus 13, mais seulement 12 auteurs qui se sont prêtés au jeu... J'avoue que ça m'a un peu déçu, car qu'en sera t-il de la pérennité de l'initiative à ce rythme là? En tout cas, ils ont tous respecté le thème imposé : frère et soeur, pour mon plus grand bonheur. 

Je ne vais évidemment pas spoiler les nouvelles, mais juste vous dire, qu'une fois encore, j'ai pris beaucoup de plaisir à lire ce recueil. Elles m'ont toutes plues sauf celle Stéphane De Groodt. Et si je devais en choisir une préférée, c'est difficile, mais je dirais celle d' Agnès Ledig.

Et vous alors? Qu'en avez vous pensé? Quelle est votre préférée? Et celle que vous avez moins aimé? Dites moi tout! 

J'attends vos commentaires sur le blog, Instagram ou Facebook! 

A bientôt! 

Une pause temporelle dans l'univers poudré de NINA'S PARIS

Grâce à Athénaïs, j'ai eu la chance d'être invité à un événement "spécial blogueuse" chez Nina's. Moi? Invitée par une boutique? Je plane!!! Merci Sarah pour cette invitation!!

Nina's, c'est avant tout un univers. Un univers poudré, rose, doux, enveloppant, réconfortant, hors du temps, comme dans une maison de poupées. Je ne savais pas à quoi m'attendre et j'ai été enchantée. 

La boutique travaille en étroite relation avec "Le Potager du Roi" de Versailles pour le développement aromatique de ces produits. En effet, "Nina's Paris est l'unique partenaire officiel du Potager du Roi de Versailles à développer des thés et produits gourmets utilisant les fruits frais du Potager." Le produit signature de la maison, étant la gamme "Marie-Antoinette" à base de pomme et de rose. 

Nous avons été accueillies chaleureusement par Sarah, l'organisatrice de l'événement. Elle nous a fait déguster LE thé Marie-Antoinette, qui est donc un thé noir de Ceylan aux arômes de pomme et de rose. Je trouve que la pomme l'emporte sur la rose, mais il est très bon, bien équilibré. Puis nous avons gouter un thé vert à la fraise tout aussi délicieux! Mais ce n'est pas tout! Non non!! Nous avons également eu la chance de déguster LE gâteau Marie-Antoinette. Et là... Malheur! Je bascule dans un autre monde (comme Alice! Heureusement je m'en sort mieux qu'elle, j'ai gardé ma taille...)! C'est une tuerie intergalactique!!!! Une gâteau aux pommes avec un glaçage à la rose, juste parfait!! Vous aurez compris, je ne m'en suis pas remise... Nous avons également découvert un échantillonnage de la gamme de thés de la maison Nina's, dans un jeu olfactif qui nous aura bien animé! 

Au delà ces délicieuses découvertes, et pour parfaire le tout, la rencontre humaine avec la blogosphère des #teamteaaddicts m'a remplie de bonheur! J'ai enfin pu rencontrer mes instagrameuses chouchoutes comme Morgane (@morganez144) et Céline (@arthemiss_celinehuet). Mais également de faire de belles rencontres, en commençant par Sarah évidemment (@sarrousse) sans qui rien n'aurait pu se faire, mais aussi Estelle (@volutes_tea), Sarah (@marshmalloword), Laure (@copinesdebonsplans)... C'était génial! Une pause douceur, dans ce monde si brutal, qui m'a fait beaucoup de bien! 

Nous sommes toutes reparties avec un magnifique tote bag, rempli de produits de la gamme Marie-Antoinette. Merci! 

Je vous avoue que je n'ai pas l'habitude de ce genre d'événement, et j'en suis encore toute retournée tant c'était merveilleux!! J'espère que j'aurais la chance de participer à d'autres événements du genre... 

Pour conclure, foncez découvrir cette sublime boutique, vous ne pourrez qu'en ressortir conquis. 

NINA'S PARIS

A côté de la place Vendôme

29 rue Danielle Casanova

75001 PARIS

Le Hot Spiced Fruit Raisin de chez Starbuck

Coucou tout le monde!

Comme vous le savez si vous me suivez sur Instagram, je viens de passer un merveilleux week-end à Paris, et j'ai pleins de choses à vous raconter!

Commençons par mon passage, obligatoire et ritualisé quand je monte à la capitale : Starbucks!

Je n'y avais jamais bu de thé, mais comme le café passe de moins en moins bien, j'ai demandé conseil à Athénaïs et je me suis lancé dans une boisson de saison : le Hot Spiced Fruit au raisin (il existe aussi à la pomme). Si j'ai tout compris, c'est une boisson chaude à base thé noir épicé Chaï mélangé avec du jus de raisin.

Comme vous pouvez le voir, il est très foncé et deux beaux bâtonnets de cannelle flottent dans la tasse : j'aime! Au gout, j'ai adoré!!! Le raisin domine, les épices restent longtemps en bouche. C'est très gourmand, mais par conséquent, attention, car c'est très sucré!!! Vraiment! Le seul petit bémol, c'est que je n'ai pas du tout senti le thé, c'était plus comme un vin chaud, en meilleur!

Je le conseille à toutes celles et ceux qui aiment les boissons épicées de Noël!

A très bientôt pour de nombreux articles (Nina's, Chakaïclub, Lupicia, Panda Thé, David Tea, 13 à Table...)!

Box novembre Envouthé "Poupée russe"

Et voilà, comme je vous le disais, je me lance dans l'aventure Envouthé! Des amies accro au thé et à cet abonnement ont su me convaincre! 

Alors, cette box de novembre, est sur le thème des thés russes. Je n'y connais pas grand chose, à part le thé Anastasia de Kusmi qui ne m'a pas du tout convaincue... C'est donc avec tout de même un peu d'appréhension, que je découvre ma première box... Ok, le packaging est canon, et je m'en veux presque, parce que je veux me convaincre que l'important n'est pas là! Voyons voir ce qu'il y a à l'intérieur... 4 thés en vrac dont une création Envouthé (15g chacun), 5 sachets de thés individuels et un petit pot de gelée de thé Damman. Je suis agréablement surprise que la marque propose des créations, je l'ignorais, c'est un bon point! Il y a également un livré explicatif sur les thés et un autre sur l'histoire du thé russe. Pas mal... Je m'attendais à un peu plus que 15g par thé, mais passons... Je ne connais pas du tout les marques proposées, j'ai hâte de me lancer dans les dégustation pour me faire un avis plus franc!   Mais, pour être tout à fait honnête, je suis déjà un peu séduite... 

Douceur d'hiver - Les saisons du thé

Rooibos et Honeybush d'Afrique du Sud, notes de miel et fleurs

A l'odeur, une grande douceur se dégage de ce mélange, je suis tout de suite séduite. Je l'ai fais infusé 10 min à 95°C. Au gout c'est une petite merveille. Les notes miellées sont bien présentes, apportent énormément de rondeur, le gout particulier du rooibos ne ressort pas. J'ai eu un vrai coup de coeur pour ce mélange. Je pense que c'est un voir le meilleur rooibos que j'ai dégusté jusqu'à présent!

Nina's - Nina's Paris

Thé noir de Chine, orange sanguine, pêche, fraise et cerise

C'est un thé en sachet. Je n'ai pas voulu le faire trop infusé la 1ère fois, 2 min à 85°C. C'est thé qui est doux, rond, mais je ne reconnais pas bien les saveurs. Cependant, il n'est pas mauvais. Je le testerai plus infusé... 

Thé de Victor - Le parti du thé
Thé blanc, épices douces, vanille, lavande, jasmin et bergamote

J'adore ces fleurs, mais pourquoi, pourquoi, mettre de la vanille! Voici ma toute première réaction, lors de ma découverte de ce thé dans la box! A l'odeur, je sens la vanille... heurk! Puis je le remus d'avantage et je prend plaisir à sentir la lavande et la bergamote. Le thé est beau, avec de grandes feuilles. Je le fais infusé 5min à 80°C. Après infusion, la liqueur ne sent pas trop la vanille finalement... Au gout, c'est frais, fleuri, la lavande et la bergamote se dégage, le jasmin apporte sa légèreté et sa fraicheur, et la vanille, juste une touche de rondeur, je suis très agréablement surprise! Ce thé fait preuve d'une très grand équilibre et il est délicieux.

Spoutnik - création Envouthé #12 

Thé blanc de Chine, citron givré, cranberry et fraise

Ouh un thé au citron... J'en ai bu de nombreux... Souvent mal équilibré, voir écoeurant et entêtant... Mais le mélange citon-fraise m'interpelle! A l'odeur, c'est doux, le citron est dominant. Je le prépare à 80°C pendant 5 minutes. Beaucoup de douceur et de rondeur se dégage de ce mélange. Le citron givré est présent, mais pas trop. Ni écoeurant, ni entêtant, d'un équilibre parfait. La cranberry et la fraise viennent casser l'acidité de l'agrume et apporter de la rondeur et de la gourmandise. Il est vraiment très bon et réconfortant. 

Confit russe Douchka - Damman Frères

C'est une petite gelée à tartiner, concocter à base du thé "Gout Russe Douchka" qui est un thé noir parfumé aux huiles essentielles d'agrumes (orange et bergamote). Je ne connais pas ce thé en lui même, donc je ne peux pas m'y référer. Ce petit confit est ma foie très bon. C'est frais, original, je l'ai tartiner sur un pain spécial (raisin, noisettes, écorces d'agrumes...) et ça se mariait très bien. Je l'ai également dégusté telle quelle, pour en apprécier pleinement la saveur, et c'est vraiment très bon! Une bonne alternative à la confiture et au Nutella (chuuuut...)!

Katerina - T Nature
Thé noir de Chine, orange, bergamote, citron

Vous pouvez admirer, les beaux morceaux d'écorces d'agrumes présent dans ce thé. J'avoue que c'est le thé que j'appréhendais le plus, puisque présenté comme "le thé au Goût Russe par excellence". A l'odeur, il sent fort l'agrume, j'ai peur que ce soit écoeurant... 4 min à 85°C plus tard, le goût est finalement léger (peut être trop...), manquant un peu de bergamote pour moi, mais j'aime tellement ça que je manque peut être d'objectivité! Il est bon, pas exceptionnel pour moi, mais je le préfère au Kusmi que j'avais testé... 

En conclusion, vous l'aurez deviné, je suis conquise! Je suis ravie que mes aprioris sur cette box ce soient envolés. J'ai hâte de continuer l'expérience et les découvertes tous les mois avec Envouthé! 

Abonnement Envouthé : 20€ par mois FDP inclus. 

Et vous, vous connaissez? Vous êtes abonné? Vous êtes tenté?  N'hésitez pas à partager et commenter l'article! A bientôt! 

Retrouvez moi également sur Instagram et Facebook! 

Haily Jane, journal pas si intime (tome 1) et journal encore moinsintime (tome2) - Deborah Bernizet

Lectures n°62 et 63 de 2015

Ces lectures ont une saveur spéciale pour moi. En effet, Déborah, l'auteure, m'a contacté via Instagram, pour me proposer de découvrir ses romans, les 2 premiers tomes d'une trilogie. Vous pensez bien, j'ai accepté tout de suite, tant j'étais touchée. Elle m'a donc envoyé les 2 premiers tomes édités, avec une lettre, expliquant son parcours, qui m'a émue. Je vais donc, avec son accord, la partager partiellement avec vous, afin que vous compreniez son histoire. 

"Haily Jane est à l'origine d'un blog que j'avais ouvert en 2008, lorsque j'avais à peine 20 ans. (...) Les lectrices suivaient chaque semaine les aventures d'Haily Jane, et le blog a connu son petit succès. Si bien que j'ai été éditée, en 2010. Un chance inouïe, mon rêve de gosse. Le premier a vu le jour tu l'as entre les mains. 

Pour être tout à fait franche, la version papier de ce Tome 1 ne me plait pas vraiment. (...) La maison d'édition a apporté sa touche, des modifications importantes ont été faites... Le personnage principal a été rendu plus narcissique (...) des personnages (inutiles, toujours à mes yeux) ont été ajoutés aussi. Enfin tu te te feras un avis par toi même.  => Je partage tout a fait ton avis

Malheureusement en 2011, le principal investisseur de la maison d'édition à fait faillite, emportant avec lui la petite société. J'ai donc été de retour à la case départ, sauvant quelques exemplaires (dont celui que tu possèdes désormais) de la destruction, et la maquette du deuxième tome sur les bras. 

Tu remarques que le format du second livre n'est pas le même, et la raison est simple. C'est grâce à mes lectrices que je l'ai publier. J'ai mis en ligne le projet su un site d'investissement commun et grâce aux internautes et au soutien de sans faille de mes lectrices, on a pu sortir de nombreux exemplaires de deuxième tome. 

Les livres de ne sont plus disponibles en point vente, mais : 

J'ai aujourd'hui 27 ans et cette aventure reste une merveilleuse page de ma vie. Ceci étant dit j'adore le contact avec les lectrices, et il faut le dire, j'aime toujours autant écrire. De plus, il faut terminer cette trilogie! (...)

J'ai donc retravaillé la maquette du premier tome, retiré tout ce qui ne me plaisait pas, et adapté le format afin de mettre les chapitres à disposition en ligne. 

De même pour le second tome, je publie actuellement au rythme d'un chapitre par semaine sur le blog.

Le troisième et dernier tome n'existera pas en version papier, il sera disponible uniquement sur le blog, de la même façon, à partir de janvier 2016."

Haily Jane, journal pas si intime

Quatrième de couverture :

"Julian, c'est lui de mes premiers amours. Encore un, me direz-vous. Mais lui, il a droit à une mention spéciale. J'avais quatorze ans à l'époque, et pour une adolescente, une histoire qui tient, c'est important. Mais c'est lui surtout qui avait laissé alors le plus de plumes dans l'histoire, car pour un adolescent, un amour qui dure, c'est encore plus important que pour nous les filles. Ca le marque à vie"

Haily Jane, 22 ans, un tempérament, une petite fille, un copain, des amies un peu déjantées. Bref, une fille cool qui a tout pout être heureuse. Mais pour Haily, une histoire n'est jamais vraiment terminée. Alors, avec tous ces garçons qui surgissent en même temps du passé, comment s'étonner qu'elle soit tout le temps amoureuse?

Mon avis : 

J'ai été surprise! Je m'attendais à une romance comme on en lit beaucoup, et en fait ce n'est pas ça! Haily Jane nous raconte sa vie et ses trépidentes aventures, comme si la lectrice était sa "keupine" et ça j'adore!! L'écriture est super dynamique, franche, j'adhère totalement à cela, et j'ai rapidement été prise cette histoire. Le personnage principal est sympathique et plutot attachant, mais, ce qui m'a un peu gêné dans son personnage et sa personnalité, c'est son côté un peu volage, avec tous ces "ex"... Même si g bien compris que c'est le fil rouge de ce premier tome. Je n'avais pas anticipé cette fin surprenante, c'est bien amené et surtout ça donne envie que d'une chose : se plonger dans le 2ème tome pour connaître la suite!

En revanche, j'ai parfois trouvé que ça manquait de lien entre les différents chapitres, et que l'enchaînement des évènements manque parfois de sens : elle sort beaucoup alors que c une jeune maman, elle ne va jamais travailler alors qu'elle bosse pour un magasine... Mais, n'oublions pas que c'est un premier roman, et je tiens avant tout à féliciter l'auteur pour son travail!! Je prends également en considération les modifications de l'éditeur, et je pense que je le lirai dans sa version originale sur le blog, afin de me faire un avis plus juste.

En tout cas, cette histoire est très divertissante et se lie facilement.

Haile Jane, Journal encore moins intime

Quatrième de couverture :

Dans ce second tome, plongez à nouveau des les pensées d' Haile Jane.

Comment gérera-t-elle le retour de ses vieux fantômes? Les départs de certains sont-ils vraiment définitifs? A nouveau, Haily se confronte aux situations les plus rocambolesques... Mais cette fois-ci, réussiras-elle à en sortit indemne?

Entre suspens et révélation, la vie de notre héroïne prendra des virages inattendus.

Mon avis :

Le début de ce 2ème tome m'a un peu perturbée, je me suis franchement demandé ce qu'il se passait! Puis, pas d'inquiétude, tout revient "à la normale"! C'est reparti pour le récit de la vie tumultueuse de Haily Jane! Je me suis une fois de plus prise complètement au jeu, et j'ai passé un excellent moment! Seul petit bémol, le personnage du frère, qui je trouve arrive un peu comme "un cheveux sur la soupe"...

Je l'ai fini aujourd'hui, et j'avoue, que dans les circonstances dramatiques de notre pays en ce moment, cette fin dont je ne m'attendais absolument pas, m'a d'autant plus bouleversée!

Bravo Deborah pour cette fin inattendue, qui ne me donne envie qu'une chose, connaitre la suite et la fin des aventures de ton héroïne. Je serais donc une lectrice de plus sur ton blog.

Merci pour la confiance que tu m'as accordée, merci de m'avoir fait découvrir ton univers. Continue d'écrire surtout, j'ai hâte de te lire à nouveau! Je t'embrasse. 

J'espère de tout coeur vous avoir donné envie de découvrir l'univers de cette jeune auteur et d'aller la lire sur son blog! Alors, pour découvrir Haily Jane, je vous donne rdv ici : 

http://haily-jane.skyrock.com

Mais aussi sur Facebook : Haily Jane (page officielle) et sur Instagram : @bulledebonheur

Earl Grey Royal de Théodor

Et oui, qu'en même un article aujourd'hui, parce que malgré l'horreur, il faut continuer à vivre, pour ne pas s'enfoncer dans l'oppression et la peur, car c'est surement que ces personnes (bien que personne ne soit surement pas le mot juste, car il fait référence à une certaine humanité... mais je voudrais pas être vulgaire...) souhaitent...  

Alors aujourd'hui, je suis en colère, mais je continue de lire, de boire du thé, de vivre, de sourire et même de rire, car malgré l'horreur, ce monde est beau, rempli de belles personnes, et vous en faite parti, alors je continu de partager avec vous, sur ce qui nous rassemble et nous rend heureux, nos passions communes pour le thé et la lecture!  

J'en profite également pour vous remercier à être de plus en plus nombreux à lire le blog, et à me suivre sur Instagram, c'est magique!!! <3

 

Alors, cela étant dit, parlons thé et de ce beau cadeau qui m'a été fait! Et oui, ma super copine Athénaïs qui me connait si bien, m'a envoyé 50g de ce thé le "Earl Grey Royal" de la maison Théodor. 

C'est un thé noir de Chine, aromatisé à l'huile essentielle de Bergamote italienne, parsemé de pétales de fleurs de bleuet et d'hélianthe. 

Lors de ma première dégustation, je l'ai trouvé un peu fumé, ce qui m'a dérangé... Je l'avais fais infusé 3 min à 85°C. 

Aujourd'hui, je l'ai fait infusé moins longtemps, 2min, et je l'ai bien plus apprécié.

La bergamote est présente subtilement, le thé noir garde une bonne longueur en bouche. C'est vraiment un thé parfait pour le petit déjeuner! Il va donc m'accompagner avec plaisir, pour mes réveils difficiles! 

Merci ma "jum's" pour ce cadeau et cette découverte. 

Je vous souhaite d'adoucir cette funèbre journée par des petits moments simples de bonheur.

Je pense à vous! 

1000 bisous! 

Riviera & Bar

Coucou! 

Je reviens aujourd'hui pour vous parler de la marque Riviera & Bar. J'ai découvert cette marque seulement depuis quelques mois, mais elle m'a tapé de l'oeil! Je la trouve design et chic, proposant surtout des produits qui me sont apparus comme indispensables!!! Alors, j'ai su être patiente, sage, et je fus récompensée!!! 

Je vous présente SERENA

Ma belle bouilloire thermostatique! Je l' A D O R E!!! Elle chauffe très rapidement, la programmation de la température se fait de 5°C en 5°C, et elle maintien au chaud pendant 30 minutes! Fini, le thermomètre dans la tasse pour avoir mon eau à bonne température, fini de faire réchauffer la bouilloire car je fais un million de choses en même temps et que je l'ai oubliée! Elle est parfaite! Evidemment, Riviera & Bar n'est pas la seule marque à proposer ce genre de bouilloire, vous pourrez donc en trouver des moins chères, mais il me semble que c'est vraiment un accessoire indispensable pour les #teaaddicts! 

Et SOLOTEA

Avec cette tasse, fini la surinfusion! Grâce à une programmation automatique, l'infusion se coupe au bout de 3, 4 ou 5 minutes! Parfaite pour les mamans débordées comme moi! Je met le thé dans la réceptacle prévu à cet effet, je met l'eau chaude, je programme et hop, je fais ce que j'ai à faire sans me soucier de mon thé! C'est génial! J'ai en plus été surprise par sa taille, 400ml, c'est une très belle contenance! En revanche, le gobelet est en plastique, c'est ce qui m'a un peu déçu contenu du prix (45€) mais au mois, ça évitera que je la casse... Elle fonctionne avec 3 piles, et selon le programme choisis, elle clignote d'une couleur différente. C'est complète gadget, mais la geekette que je suis adore! Alors là pour le coup, ce n'est pas indispensable, j'en convient, mais très pratique pour celles qui court partout! Moi en tout cas, je ne regrette pas, et j'en suis fan! 

C'est une exclusivité de la marque, elle existe également en rouge, gris-taupe et vert anis. 

Pour en savoir plus sur la marque et tous les autres produits, c'est ici => http://www.riviera-et-bar.fr

Et évidemment, merci à Athénaïs de m'avoir fait découvrir cette marque et ces produits! ;-) <3

Bonne soirée, et à très vite!!!! 

Point sur l'actu #2

Hello beautiful world!! 

Comment allez vous?

Aujourd'hui, je tenais à faire le point avec vous, sur toutes les nouveautés à venir sur le blog! 

En effet, j'ai pleins de nouveaux articles en préparation dans ma tête! ;-)

J'ai pris 1 an de plus cette semaine et je fût fort gâtée... Grâce à tous ces beaux cadeaux, je vais bientôt vous parler de : 

- bouilloire et solo tea Riviera & Bar

- coffret découverte Thé vert de Le Palais des Thés (quand ma gorge ira mieux...) 

- earl grey royal de chez Théodor
- le calendrier de l'Avent Chakaiclub

En plus de cela, et toujours pour la rubrique "Thés", je me suis abonnée pour la première fois à Envouthé, un box thé dont j'ai beaucoup entendu parlé et que l'on m'a conseillé. Le thème du mois de novembre est "les thés russes".  On verra ce que ça donne! J'espère que ça me plaira, puisque mes parents m'offre cet abonnement pendant 1 an en plus de celui de Chakaiclub, dont je ne peux plus me passer! Au pire, si je ne suis pas convaincue, j'en prendra une autre, ou m'offrirait 20€ de thés par mois! J'ai de la ressource! En tout cas, une chose est sure, cela nous promet 1 an de belles découvertes théinées!

Toujours concernant le thé, je vous proposerai bientôt des pochettes "spéciales thé", sur ma boutique La Fée ce qu'L veut. Que des modèles uniques, féminins, afin que vous puissiez transporter vos thés préférés partout où vous allez. J'espère que cela vous plaira.

Du côté de la lecture, une blogueuse auteur m'a fait confiance pour découvrir et chroniquer les 2 premiers tomes de sa trilogie "Haily Jane". J'ai hâte de découvrir son univers et de vous en dire beaucoup plus! 

Concernant le blog en lui même, un nouveau logo est en cours de création, réalisé par une jeune femme charmante et bourrée de talent, j'ai hâte de vous le montrer! 

Quand ce logo sera opérationnel, je partirai activement (si j'ai le temps...) à la recherche de partenariat, aussi bien avec les maisons d'éditions, que les maisons de thés... J'espère que ça aboutira au moins à minima, car c'est un projet qui me tiens très à coeur. 

Voilà, pour tout ce que je voulais vous faire part! J'espère que ça plaira en tout cas! 

Je vous embrasse fort et très bientôt!! 

Gataca, Franck Thilliez

Lecture n°61 de 2015

Quatrième de couverture : 

"Quel lien entre onze psychopathes gauchers et l'homme de Cro-Magnon?

Alors que Lucie Henebelle peine à se remettre de ses traumatismes, l'ex-commissaire Sharko se voit relégué à des enquêtes de seconde zone. Telle la découverte du corps de cette jeune scientifique, battue à mort par un grand singe.

A nouveaux réunis pour le pire, les deux flics plongent aux origines de la violence, là où le génome humain détermine son avenir : l'extinction.

Bienvenue à GATACA..."

Mon avis : 

Comme je vous le disais, Syndrome E se finissait sur des charbons ardents... Ceux ne l'ayant pas lu => attention Spoile car c'est la suite!!!! 

Nous retrouvant Lucie et Sharko, seuls et traumatisés, chacun de leur côté par la mort de Clara, l'une des jumelles de la jeune femme. Quant à Juliette, ce n'est pas si simple... 

Les anciens tourtereaux ne se parlent plus, Lucie tenant Sharko pour responsable de l'enlèvement de ses filles... 

Les chapitres alternent entre la vie de Sharko, redevenu simple brigadier, à sa demande, et enquêtant sur la mort d'une scientifique, et Lucie qui réapprend doucement à vivre, mais qui cherche à en savoir plus sur le meurtrier de sa fille...nous en apprenons également plus sur la passé familial de cette femme, sur sa généalogie et toute l'histoire tournant autour de la gémellité qui la poursuit... 

L'enquête du flic va se révéler hautement intéressante, car la jeune femme assacinée travaillait une thèse sur la latéralité et l'origine des gauchers. J'ai adoré m'instruire sur ce sujet qui me fascine à titre personnel... C'est la 2eme fois, après Le mémoire fantôme, que l'auteur apporte des données scientifiques, anthropologiques ou encore historiques et j'avoue être particulièrement fan de cela! Apprendre et s'instruire en se distrayant c´est top! Et une fois de plus, cela met en avant l'important travail de recherche de l'écrivain. 

Bon et puis, Lucie et Sharko vont se retrouver et de nouveau collaborer! Pour la suite, je ne vous en dit pas plus quand même! Mais je suis officiellement complètement fan du couple Lucie et Sharko je vais donc faire momentanément l'impasse sur Vertige pour passer à Atomka et les retrouver! 

J'ai également adorer la fin, notamment les dernière phrases de l'épilogue... 

C'est un livre absolument passionnant et instructif. Le travail de l'auteur est remarquable et sensationnel. 

"Quand aux gauchers qui liront mon roman... J'espère que cette histoire aura éveillé en vous une grande interrogation!" Alors Mr Thilliez, en tant que bonne droitière, mère de 2 gauchers, oui oui et re oui!!! ;-)

Je vous laisse méditer sur ces quelques  passages qui m'ont marqués...

"(...) mais une chose est certaine : les conflits non résolus, les secrets, les non-dits, rejaillissent toujours, se répétant de génération en génération. (...) Freud évoquait déjà la possibilité de transmission d'un mal, par un inconscient reliant les membres d'une même famille. Jung, Dolto, parlaient d'inconscient collectifs, de synchronies. Tout cela existe bel et bien." Chapitre 8

"Il se passe quelque chose dans les gènes, dans la machine biologique, qui fait que nous payons les dettes de nos aïeux tant que celles-ci ne sont pas révélées. Quelque chose que l'ADN transite d'une génération à l'autre, j'en suis persuadée" Chapitre 8

"Le système immunitaire (...) crée les allergies, simplement pour se donner du travail et garder son efficacité, dans le cas d'une éventuelle attaque virale inconnue..." Chapitre 18

"Eva a découvert que dans les sociétés violentes, où le combat domine, être gaucher présente un énorme avantage pour la survie." Chapitre 18

"Et puis, je pense avoir bien compris cette histoire d'Evolution. On a des jambes, c'est probablement pour marcher avec. A force de prendre des voitures ou des moyens de transport, il est évident qu'elles vont finir par disparaitre." Chapitre 18

Special T

Hé oui... Je vois déjà celles et ceux qui froncent les sourcils! 

"Elle se dit aimer le thé et elle a une machine Spécial T?" Non mais allo quoi! ;-)

Et bien oui, j'ai cette monstrueuse machine, et depuis sa sortie en octobre 2009! Et 6 ans plus tard, elle fonctionne toujours très bien et presque tous les jours!! Si si si!!! Alors, je vous en parle? 

Vous connaissez Nespresso? Et bien c'est la même chose, mais pour le thé! Des jolies capsules, triangulaires cette fois, que l'on insert dans la machine afin de faire couler son thé. Ma machine, la 1ère (depuis 2 nouveaux modèles sont sortis), possède deux fonctions :

-  "Tea Master" : la machine reconnait le thé, adapte sa température et sa puissance d'infusion en fonction de la capsule afin d'avoir selon les fabricants le thé optimum, pour une quantité d'eau calibrée.

- "My tea" : il faut pré-calibré sa quantité d'eau souhaitée, chez moi c'est réglé pour ma grosse tasse du matin, et on peut modifier la puissance de l'infusion. La température de l'eau se règle automatique en fonction de la nature du thé dans la capsule.

Une capsule et un donc un thé, revienne à 0,35 cents. Les boites contiennent 10 capsules. 

Je me sert de ma machine tous les matins quand je travaille, car je n'ai pas le temps pour me faire et déguster un thé en "vrac". Donc pour sa praticité et sa rapidité, cette machine est parfaite. Les thés sont d'une qualité parfaitement acceptable (meilleure que les sachets de supermarché).

Mes thés chouchous :

- Earl Grey : oh, comme c'est étonnant... C'est un mélange de Keemun de Chine et de Ceylan du Sri Lanka. Un basique parfait pour le matin, que j'alterne régulièrement avec le suivant.

- Earl Grey Lime : thé noir Ceylan aromatisé à la bergamote évidemment, relever d'une note de citron vert. Je le bois depuis 6 ans, et ne m'en lasse pas.

- Rose d'amour : c'est un mélange de thé vert (Chun mee et Gunpower) aromatisé à la rose et à la framboise. Il est d'abord sorti en édition limité et ce fut un énorme coup de coeur tout de suite. Je n'ai sans doute pas été la seule, car il depuis il est proposé de façon permanente! C'est un thé très gourmand, où la rose l'emporte sur la framboise, mais il doux, pas écoeurant, je l'adore!

Les occasionnels :

- Lemon & Ginger : thé vert citron-gingembre. Là, je baisse largement la puissance d'infusion, car il déboite! Il est fort en bouche, acidulé, le gingembre l'emporte sur le citron. Il est bien frais.

- Masala Chaï : un thé noir très épicé (cardamome, cannelle, poivre, gingembre, clou de girofle) que j'aime déguster de temps en temps au goûter. 

- Intense Mint : un thé vert gunpowder et beaucoup de menthe, cette dernière est très présente, je le trouve très bon. 

- Jasmine Flowers : un thé vert au jasmin, que je trouve beaucoup trop fort en puissance d'infusion normale. En revanche, en programmant le degré d'infusion au minimum, j'apprécie vraiment sa saveur. 

- Tropical Selection : thé noir aux saveurs tropical très dépaysant. Il est bon, bien parfumé, un peu sucré, mais je m'en suis lassé. 

Les derniers tests : 

Récemment j'ai acheter des capsules que je n'avais pas oser re-gouter... Lors de l'achat de la machine, j'avais eu un coffret dégustations de 30 capsules et je me rappelle qu'il y en avait que je n'avais pas du tout aimé... Dont les 2 dont je vais vous parler. Depuis mes goûts ont évolué... 

- Genmaicha : thé vert japonais au grains de riz torréfiés. Il est très bon, le goût particulier de ce thé bien prononcé. Mon gout pour ce thé de confirme, et cette capsule va devenir un nouveau chouchou! 
- Oolong Fujian ou thé bleu : un thé pur origine, que je trouve de grande qualité. Le gout de ce thé nature est bien présent avec une longue teneur en bouche. Il est très très bon. 

Les infusions : 

- Menthe glaciale : menthe très présente, très frais. La tisane parfaite pour la digestion. Un must! 

- Verbena : une de mes dernière découverte et je l'adore!!! La verveine est très puissante en bouche et je suis fan!! J'adore cette plante! 

- Pure T : association de mélisse, pomme, fenouil, rooibos vert, menthe, fleur de camomille et pissenlit. Tisane très traditionnelle. Je ne l'ai bu qu'une fois pour le moment, j'ai trouvé qu'elle manquait de gout, donc j'augmenterai l'infusion la prochaine fois.

J'ai testé également toutes les autres infusions de la marque (sauf celle au pamplemousse) et elles n'ont pas retenu mon attention... 

Les flops : 

Et bien oui, tout ne peux pas être à mon gout et c'est bien normal. 

- O Green : thé vert pomme/concombre. Je ne sais pas pourquoi, j'ai cru que ça me plairait et j'en ai pris 2 boîtes... A l'odeur, j'ai su tout de suite que ça ne le ferait pas! Une odeur très forte, que je trouve écoeurante. Au gout, c'est moins fort, mais beurk! Je ne peux pas, le gout me reste et me gène, j'ai du boire un autre thé pour le faire passer! Heureusement, mon mari chéri le trouve très bon et en déguste une tasse tous les soirs, ce qui permet de ne pas jeter ces 2 boîtes... 

- Red Romance : infusion aux fruits rouges que j'ai trouvé trop acidulé et écoeurante.

- Red Fruits Delight : thé noir aux fruits rouges. Cette association a toujours été une de mes préféré avec l'earl grey, mais celui-ci, je n'arrive pas à m'y faire. Le gout de fruits rouges ne me convient pas. 

- Blueberry Muffin : thé noir Assam aux arômes biscuité de muffin au myrtille. J'étais sur d'aimer... Et bien non, trop écoeurant.

En photo (et je m'excuse de l'emplacement, ma mise en page ne s'enregistre pas comme je voudrais...), vous pouvez découvrir les 2 tasses que j'ai eu avec ma machine. J'ai également ouvert une capsule (pour vous je ne recule devant rien! ^^) afin de découvrir ce qu'il se cache là dedans. C'est le fameux thé concombre-pomme, et on y voit bien quelques morceaux de pommes. Je voulais vous en montrer d'autres, mais le bol blanc m'a échappé, je l'ai cassé, donc... Voilà... Vivre avec des pinces de tourteau ce n'est pas simple... 

En conclusion, j'adore la praticité de cette machine. J'arrive à trouver des thés que je trouve très bon dans la sélection proposée, même si j'apprécierai plus de thé japonais. En revanche, je conviens que tout comme Nespresso, ça revient assez cher. C'est pour ça que je ne l'utilise globalement que 4-5 fois par semaine. 

J'espère en tout cas que j'aurai "un peu" lever les apriori de ceux qui en avaient!

A bientot! <3