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Bienvenue sur le blog d'une passionnée de lecture accro au thé!
Vous pourrez découvrir tous mes avis sur mes lectures, et mes dégustations.
Quoi de mieux qu'une tasse fumante qui accompagne un bon roman?
Je prendrai également plaisir à vous faire partager, épisodiquement, les coups de coeurs littéraires de mes enfants, car chez nous la lecture est une histoire de famille.


J'espère que mon univers vous plaira, en tout cas pour moi c'est que du bonheur de partager cela avec vous!
N'hésitez pas à me laisser des commentaires et me faire des suggestions, et retrouver moi sur Instagram et Facebook @lucie_lovelivewithbooks.

A bientôt!
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dimanche 11 septembre 2016

Point sur l'actu #4

Coucou tout le monde! 

J'espère que vous allez bien et que la rentrée s'est bien passée. Ce matin je vous propose un petit point sur mon actu, notamment théinée, puisque je ferais moins d'articles descriptifs sur les box, etc... 

Du côté des box justement, j'ai été fort déçue qu' Envouthé ne propose pas de box en août, je comprend aisément que l'équipe prenne des vacances, mais l'envoi des abonnements aurait pu se faire en amont... Du coup j'attend beaucoup de celle de septembre, sur le thème de la Chine, j'espère qu'elle ne sera pas trop classique... 
Je me suis abonnée à la Thébox pour tester et me faire mon propre avis, puisque j'ai entendu beaucoup de bien et moins bien sur celle-ci, je vous dirai évidement ce que j'en pense. La première devrait bientôt arriver.
Côté Chakaiclub, aout et septembre m'ont ravis. En aout Alexandra nous proposais un thème "Jeux Olympiques" avec des thés pleins de pep's. J'ai aimé l'originalité du thème, les thés également. Ce mois ci , c'est le thé du matin qui est à l'honneur, avec pleins de nouveautés puisqu'on y découvre une nouvelle création délicieuse, un nouveau format de magasine et un thé nature! En effet, désormais il y aura en dégustation un thé nature par mois, et j'en suis ravie. Dans la sélection de ce septembre, il y a également un puerh très original (fraise, chocolat, menthe) que je ne pensais pas aimé puisque le puerh + chocolat = eurk! Et bien une fois de plus les apprioris ont la vie dure, puisqu'il est très intéressant et bon! Pas du tout terreux, certainement grâce à la menthe et le chocolat est très discret. Une belle découverte. 

Côté partenariat, j'ai eu la chance de recevoir, déjà, un nouveau colis de Palais Shanti, dont je vous parlerai prochainement dès que j'aurais eu le temps de faire mes dégustations. En attendant vous pouvez retrouver mon premier article ici et n'oubliez pas le code promo sur votre 1ère commande! ;-) 

J'ai également eu la chance de recevoir un magnifique colis dans le cadre d'un swap (enfin c'est même un peu différent d'un swap, juste une belle personne qui a insisté pour m'envoyer un colis, je vais donc évidement lui rendre la pareille prochainement! Encore merci Clarisse!) avec pleins de thés donc j'ai déjà dégusté : l'amande amaretti de Damman (miam!) et le thé glacé Jardin Suspendu du Palais des thés (très bon). Elle m'a également offert un livre que je ne connaissais pas du tout : La mélodie des jours de Lorraine Fouchet. Je suis donc super contente de découvrir une nouvelle auteure, qui je pense devrait me plaire. Surtout qu'avec Clarisse nous aimons le même genre de bouquins, donc qu'en elle me dit que c'est une de ces auteurs préférées et qu'elle a tout lu d'elle, je luis fais totalement confiance! :-) 

Voilà! 

J'espère que vous allez bien et merci de continuer à me lire, même si je suis moins présente.

A bientôt, je vous embrasse!

Lucie

samedi 13 août 2016

Box Envouthé de juillet - Tea & Dye

Toujours avec un mois de retard, me voici de retour avec la box Envouthé de Juillet sous le thème " un thé dans les îles ". Alors ne me demandez pas pourquoi, mais je m'attendais à une box spéciale thés glacés, je fût donc légèrement "déçue"... 




Houaïlou - Envouthé #21
Rooibos d'Afrique du Sud, litchi, rose, pétales de rose
Je suis super contente que la marque propose un rooibos et non un thé (à quand le fruisane??!?), mais la composition me fait trop largement pensé à un thé très connu, notamment présent dans cette box, je ne comprend donc pas cette "copie"... Cependant, les arômes de rose et de litchi se révèlent autrement sur ce contient afriquain et c'est pas mal du tout! La rose domine sur le litchi qui apporte une belle rondeur et une touche gourmande au rooibos, c'est très bon! 
4/5

Thé des Açores - Towt
Thé noir d'origine des Açores, notes naturelles corsées
Pour la petite histoire, ce thé est le seul à pousser en Europe! Et rien que pour ça, merci pour la découverte! N'ayant pas du tout aimé le thé noir nature du mois dernier, j'avoue appréhender aussi celui-ci. Il est trés beau, avec des belles feuilles roulées, une liqueyr pas trop fonçée et une odeur qui me plait, c'est de bonne augure! En bouche, il est doux pas d'amertume mais je n'aime pas l'attaque en bouche trop "terreuse" alors que la fin de bouche est très bonne, délicate et fruitée... C'est donc mitigé.
2,5/5


Bali - Dammann Frères
Thé vert Sencha de Chine, jasmin, litchi, pamplemousse, pêche de vigne et huile essentielle de rose
Le voilà le grand classique du mois aux arômes rose/litchi. Ce thé est un des premiers que j'ai dégusté de la marque, je l'aimais beaucoup mais je m'en suis lassée... J'ai cependant voulu le redécouvrir glacé, mais non, le coup de coeur est passé, l'amour c'est envolé... Il me reste la petite boite trop mignonne qu'en même ;-) 


Earl Grey bergamote de Sicile - Nina's Paris
Thé noir du Sri Lanka, bergamote de Sicile
Je suis très exigeante en Earl Grey, et vous le savez, car j'adore ça! Celui-ci est très doux, mais assez classique et pas assez "bergamoté" à mon goût. Je note tout de même l'utilisation d'huiles essentielles naturelles par la maison Nina's ce qui est un plus.
3/5

Douceur tropicale - Les saisons du thé
Thé vert de Chine, fruits exotiques, mangue, fleurs
À sec, une odeur qui ne me plait pas, mais la bonne surprise heureusement se trouve en bouche, c'est plutot bon, même si une légère amertume me gène en fin de bouche (dosage?). Il ne me reste plus qu'à le déguster froid! 


La cadeau surprise - une pochette parfumée thé en fleur de chez Esteban. 
J'adore! L'odeur est délicate, douce, ça sent le propre, ce n'est pas entêtant, je l'ai glisser dans l'armoire de ma chambre et j'apprecie vraiment au quotidien la flagrance qui s'en dégage! Bravo et merci pour ce petit cadeau qui change de "d'habitude" ;-) 


Bon, on ne va pas se mentir, un mois qui ne m'a pas vraiment emballé, sachant que le précédent ne m'avait pas spécialement entousiamé non plus, j'espere que ce n'est finalement qu'un passage à vide de ma part et que les mois à venir nous reserverons pleins de belles surprises! 



Bonnes fins de vacances à tous! 




mercredi 27 juillet 2016

Envouthé de juin - Jukebox

" I sigging in the tea..." C'est avec beaucoup de retard que je vous présente la box Envouthé de juin sur le thème de la musique! Alors chantons maintenant! l'équipe a associé une chanson pour chaque thé, j'avoue ne pas avoir jouer le jeu pendant mes dégustations... 



Voici donc les thés proposés ce mois ci. 

Swing - Envouthé #20
Oolong de Chine, coquelicot, pétales de bleuet rouge
C'est un oolong donc le combat est déjà bien engagé! Je connais la saveur gourmande du coquelicot, donc je salive d'avance. En effet, c'est là toute la force de cette fleur qui se révèle en bouche plus sucré que fleurit. Cette nouvelle création est très douce, gourmande, vraiment très agréable, peut être un epu classique. En tout cas je l'apprécie beaucoup au petit dejeuner! 
4/5

Clé des champs - Le Carré des Simples
Tisane biologique de France, feuilles d'artichaut, feuilles de cassis, ortie, pensée sauvage, menthe poivrée, pétales de soucis
Une infusion de qualité mais pas surprennante en terme de saveurs, cela reste un classque. Comme j'adore la menthe, je la trouve savoureuse et rafraichissante. 
3/5

Calisson - Les Jardins de l'Hermitage
Thé noir de Chine, calisson, pétales de fleur d'oranger, écorces d'orange
En grande gourmande, dès que j'ai vu ce thé dans la box, je lui est tout de suite fait prendre un bain dans ma plus belle tasse, espérant qu'il sera à la hauteur de mes attentes, car j'adore les calissons (comme tout ce qui est à l'amande!). Alors oui, il tient toutes ses promesses, le gout de la confiserie est bien présente, il est bien équilibré, savoureux, mais pas de trop, c'est un coup de coeur! J'adore!
Une délicieuse gourmandise à savourer sans modération.
5/5

Le thé de Lucien - Le Parti du Thé
Thé vert de Chine, pêche, poire, ananas, fleurs
Celui-ci je l'ai déguster de deux façons. D'abord chaud, où le thé vert se révèle avec un ananas dominant, suivit de la pêche, mais je ne distingue pas la poire. C'est bon, mais assez classique.
Je l'ai préféré froid, où la pêche domine cette fois en saveurs, mais toujours pas de poire... 
3/5

Uva Highlands - Janat Tea
Thé noir d'origine du Sri Lanka aux notes naturelles corsées
Tout est dit dans la description, c'est corsé! Après plusieurs essais, c'est définitif, je n'aime pas. Trop fort, avec une amertune persistante, ce thé n'est pas fait pour mon palais. 
1/5

La surprise culinaire - des Mango Chunks de The Good Snack Compagny
Ce sont donc des gros lorceaux de mangue séchées 100% naturels que j'ai dégusté ce mois-ci. Je suis pas une grande fan de fruits séchés, mais ils étaient bons, avec beaucoup de gout. 


Une box qui ne m'a super emballée ce mois-ci mais avec malgré tout une très belle découverte pour le Calisson, j'en ai d'ailleurs presque plus! 








dimanche 22 mai 2016

Box Envouthé de mai - Odoroki, Les secrets du Mont Fudji



Bienvenue au Japon avec Envouthé! 

J'adore le thé japonais, alors je ne vous fais pas languir plus longtemps, c'est parti! 














Momo - Tamayura
Thé vert du Japon, pêche japonaise
Vous connaissez mon amour pour la maison Tamayura, je suis donc ravie de découvrir Momo dans cette box, car c'est un des rares thés que je ne pensais pas commander chez eux, il me tentait moins que les autres. Du coup je suis enchantée de pouvoir le découvrir et le gouter quand même. 3 infusion sont proposées, j'ai choisi 1min à 75°C. La végétalité du thé vert se dégage bien, pour laisser place à une prune douce, ronde, avec une note florale, une prune qui enrobe le palais. En fin de bouche je trouve que le fruit est limite compoté... Comme toujours chez Tamayura, la longueur en bouche est exceptionnelle. J'aime bien, c'est bon, juste, mais je préfère indéniablement le Budo, et j'ai hâte de déguster le Earl Grey.


Matcha latte - Nishikidôri
Thé vert Matcha du Japon, lait écrémé en poudre
Youpi! Du matcha! J'adore ça! Là, il est mélangé est du lait en poudre et sucré. Je n'aime pas le lait, alors ça se corse. Du coup je le prépare avec de l'eau. En bouche ce n'est pas trop lacté, c'est très doux, le matcha perd de sa puissance et de son corps, mais je comprend aisément ce choix pour la box, afin de plaire au plus grand nombre. Je préfère indéniablement le matcha nature non sucré, mais l'idée du livret de le préparer dans du lait d'amande me plait bien, donc je pense que j'essaiera.
Le matcha c'est la vie les amis!

Suprême Matcha Green - Pukka Herbs
Thé vert du Japon et du Vietnam, matcha
Oh non du Pukka! Oh? Oh? Thé vert nature et matcha? Finalement, ça va peut être bien se passer. Oui, vous le savez, je ne suis pas une grande fan de la marque... 3min à 75°C plus tard, c'est pas si mal. Le meilleur que j'ai bu de la marque et de loin! Le thé vert n'est pas très fort, le matcha se distingue plus, c'est végétal, je ne peux pas ne pas aimer et je suis assez sensible à l'idée d'avoir du matcha en sachet! Alors je dis oui pour cette fois à Pukka! :-)

Sencha op Fudji - Collection T.
Thé vert nature du Japon
C'est un excellent Sencha japonais!!! Il est très beau, foncé, en aiguille, brillant. En bouche il est très végétal, bien iodé, avec une bonne longueur, il est tout ce que j'attend d'un Sencha japonais!! Il est parfait!


Nasri Nashi - Envouthé #20
Thé vert du Japon et de Chine, poire nashi, fleurs de lys
Pourquoi ce mélange thé vert japonais et chinois? C'est un peu dommage. Alors je ne suis pas une spécialiste de la poire nashi, poire japonaise, je ne connais pas. Je ne retrouve pas le gout de la poire, ni même un gout fruité, je trouve ce thé très fleuri, doux, avec une belle longueur en bouche. Ce n'est pas ma création préféré mais elle n'en est pas moins originale et savoureuse. 

Geinmaicha - La route des Comptoirs
Thé vert biologique du Japon, riz grillé, mais soufflé
Comment proposer une box sur le thé japonais sans déguster un genmaicha? Impossible tant ce thé est emblématique! Celui-ci est bio en plus, donc c'est encore mieux.  Je connaissais déjà ce genmaicha, du coup je l'ai testé à ma façon, en l'oubliant complètement dans ma tasse! ^^ Aucune amertume ne s'en ai dégagé malgré un temps d'infusion important. Le gout grillé si particulier est bien présent. Rien à redire. 


Et en cadeau une cuillère à thé japonaise de Tokyo Design Studio. Coloris aléatoire selon les box. Une très belle cuillère, malheureusement un peu fragile pour moi... Je vous laisse imaginer... RIP... 





Rien à redire une fois de plus, des thés de qualité 100% dans le thème, même si j'avoue que j'aurais aimé un soupçon de Gyokuro en plus... ^^

Vivement le mois prochain! 




Bonne fin de dimanche les amis! 

mercredi 27 avril 2016

Box Envouthé Avril - Cap sur la Bretagne



En avant moussaillons!

A l'abordage!

Cap sur la Bretagne!



Et oui, ce n'est pas tout que de vous montrer mes ongles sur les réseaux, je vous parle enfin de la box Envouthé du mois d'Avril!


Là où certains/certaines se plaignent qu'elle n'est pas assez remplie, etc... Personnellement je ne la trouve pas vide, surtout que c'est 5 thés en vracs qui nous sont proposés, pas de Pukka ou Yogi Tea, et ça je dis oui!

Voici donc ce que j'ai découvert dans cette magnifique boite marinière (j'adore les marinières!! <3)

Hého Matelot - Envouthé #19
Thé noir de Chine, caramel, violette, fleurs de violette
Le caramel dans le thé, ce n'est pas ma tasse... de thé. En revanche j'adore la violette, il y a donc un espoir. En bouche la base de thé noir est forte, le caramel est prononcé, la violette se distingue mais pas assez à mon gout. J'ai trop de caramel, pas assez de violette, et ça m'écoeure. Non, vraiment je n'aime pas... J'ai eu un coup de coeur pour la création du mois dernier, ça ne peut pas marcher à tous les coups! ;-)

Gwenn Ha Du - Lindfield (maison de thé située à Dinard)
Rooibos d'Afrique du Sud, pomme, caramel au beurre salé, sarrasin, aubépine, fleurs de bruyère, algue de Saint-Malo
Oh encore du caramel! Mais associé au rooibos j'adore! Oui je sais je suis bizarre... Rooibos pomme caramel, ça marche très bien, et c'est une de mes associations préférée le soir, mais là, avec en plus ce gout de sarrasin, ce délicieux gout de crêpe, c'est juste une tuerie! Big coup de coeur pour ce rooibos!! Il est doux, gourmand, régressif, avec un délicieux goût de crêpe pomme caramel, c'est top! Certes, je ne distingue pas les autres composants, mais c'est pas grave, car c'est trop bon!

Fruits des bois - L'îlot thé (maison de thé située en Finistère)
Thés verts de Chine et d'Inde bios, cynorhodon, morceaux de fraise, feuilles de cassis, fruits des bois
A l'ouverture du sachet, je m'attend à une explosion de fruits rouges, mais non... Une fois infusé non plus malheureusement, c'est frais, presque mentholé avec le cynorrhodon. Les fruits se dévoilent tout de même en fin de bouche pour arrondir le côté vif du cynorrhodon. Bon, alors clairement, il me manque des fruits rouges MAIS c'est un mélange naturel, sans arôme, et c'est un très bon point positif! Nos palais sont surement trop habitués aux arômes... Alors, et je ne l'ai pas encore écrit, c'est doux, bon, désaltérant et naturel! (oui, ça, je l'ai déjà dit ^^)

Sweet Galling - Tea & Ty (maison de thés rennaise)
Thés noirs d'Inde biologiques, pêche, rose, vanille
Celui-ci je le connais puisque Gwénolé, le fondateur de Tea & Ty me l'a gentiment envoyé avec d'autres échantillons (vous pouvez retrouver mon article sur la marque ici). Ce thé, en plus d'être bon, à une belle histoire, puisqu'il a été créé en l'honneur de la naissance de son fils. <3 C'est un thé noir doux, où la rose domine, mais où elle est enveloppé et arrondie par la pêche et la vanille. C'est une très belle création de la marque. 

Calypso - George Cannon
Thé oolong de Chine, algues biologiques françaises
Cette association surprenante me plait beaucoup. Le oolong exprime tout son caractère rehaussé par la touche iodée et légèrement salée des algues. C'est un thé très végétal, frais, léger, j'aime beaucoup cette touche très naturelle. 

Un petit pot de caramel de Saint-Malo - Les confitures de Raphael
Mmmmh!!! De la crème de caramel beurre salé... Je fond... Pardon, mais c'est trop bon! A déguster à la petite cuillère! 


Encore un beau coup de coeur ce mois ci, et une belle découverte sur le oolong aux algues qui me plait beaucoup! Même si je n'ai pas accroché sur leur création ce mois-ci, je ne suis toujours pas déçue par Envouthé, pourvu que la lune de miel continue, mais je n'en doute pas! ;-) 

bientôt!! 






lundi 28 mars 2016

Box mars Envouthé- Thé & Li(thé)rature


Comme tous les mois, nous voici réunis pour notre moment Envouthé! 

Nan mais vous avez vu le thème?!? 

N'est-il pas parfait pour ce "blog littéraire aromatisé au thé"? 

Autant vous dire que j'ai sauté de joie à son arrivée! 

Je ne vous fais pas mariné plus longtemps et je vous dévoile tout! 



Mrs Figg - création #18 Envouthé - Oolong de Chine, figue, géranium, pétale de mauve
Référence littéraire à Mrs Figg dans... Harry Potter bien sur! Quoi? Vous ne vous souvenez pas? Mais si, la voisine des Dursley dans Private Drive, chez laquelle Harry a horreur d'aller! Elle révèlera sa vrai personnalité dans le 5ème tome. La dame aux chats, et... au géranium! Vous avez fait le lien?

Bon, le oolong, la figue, j'adore, c'est pas nouveau. En revanche, le géranium dans un thé si! Et je suis enchantée puisque c'est une de mes huiles essentielles préférées! Sans parler de la référence à Harry Potter, évidemment, qui me va directement droit au coeur, puisque j'en suis une grande fan. Alors, il a vraiment tout bon ce oolong? Au nez, le géranium et la figue se marient à merveille pour mon plus grand bonheur. A la dégustation, la fleur l'emporte sur le fruit, qui arrive tout de même à s'affirmer en fin de bouche. Le oolong a en revanche du mal à se distinguer face à cette aromatisation goûtue. Le géranium reste longtemps en bouche. Et c'est un coup de coeur pour moi! Ma création Envouthé préférée sans aucun doute! 

Valls du Nil - Nunshen - Thé vert de Chine, rose, jasmin, bergamote
Référence littéraire à Agatha Christie.

Les sachets sont haut de gamme dans une jolie mousseline, ça j'apprécie. En bouche, c'est léger, frais, bien fleuri mais pas trop. Il me manque évidement un peu de bergamote, mais c'est néanmoins très bon, et je découvre à nouveau, une nouvelle maison de thé. Top!


Romantique Allemand - Le thé des écrivains - Thé noir de Chine, chocolat, gentiane, mangue, citron vert
Référence littéraire aux Romantiques Allemands de Armel Guerne.

Oup's... Du chocolat... Heurk heurk! Il sent bien le chocolat, pas de doute là dessus! En bouche le cacao attaque fort, me laissant un goût de "vieux" en fin de bouche (la gentiane?). Il enveloppe complètement le palais. Je ne trouve ni la mangue, ni le citron vert... Je n'aime pas du tout. 


Paul & Virginie - Damman Frères - Thés noirs de Chine et d'Inde, vanille, caramel, framboise, groseille, fraise et cerise
Référence littéraire à Paul & Virginie de Jacques-Henri Bernardin de Sain-Pierre.

Je n'avais jamais osé tester ce thé très connu de Damman, et pourtant j'adore les fruits rouges, mais la vanille et le caramel me freinaient toujours dans mon élan. Aujourd'hui, je ne peux plus reculer, et je fais le grand plongeon dans cette petite boite qui me plait beaucoup. La rondeur de la vanille et du caramel enveloppent tout de suite le palais pour néanmoins rapidement s'effacer pour laisser toute la place aux fruits. Il est bien fruité en fin de bouche, un bon gout de fruits rouges. La longueur en bouche est bon. Il est meilleur que ce que je pensais et idéal pour le petit déjeuner. C'est bon et... big up à la boite! ^^


Emotion - Herboristerie du Palais Royal - Tisane de France pomme, cynorhodon, hibiscus, eucalyptus, menthe poivrée
Référence aux livres en général. 

Une jolie infusion. En bouche, c'est frais, la menthe poivrée l'emporte lui conférant un gout plutôt traditionnel. L'hibiscus se retrouve dans la couleur, moins en bouche. Je ne sens pas la pomme non plus. C'est bon, mais sans plus


Ligne - Pages - Infusion au thé vert et au maths biologiques, ananas, cranberry
Référence à l'écriture.

Un sachet de thé tout moche... Type Lipton... J'aime pas. Par contre en bouche, c'est bon! L'ananas ressort bien, avec une pointe d'acidité due au cranberry. C'est frais, digeste, ça coule tout seul. Par contre l'infusion au thé vert? J'avoue ne pas avoir compris. 


Smokey Lapsang - Damman Frères - Thé noir de Chine aux notes fumées
Référence littéraire à Sherlock Holmes et sa pipe!

Bon, la lapsang, le thé fumé, je n'ai jamais voulu en gouter, persuadée de ne pas aimer. Comme le puerh quoi... Mais j'ai promis de tout gouter dans les box, donc je me jette au feu! A l'odeur, c'est horrible!!! De la fumée de barbecue! BEURK! Y en a vraiment qui aime ce genre de thé??? Je ne l'ai fais infusé que 1min 30.  En bouche c'est moins fort et donc moins pire que ce que je pensais, mais je n'aime pas, ce gout de fumée en fin de bouche, c'est juste pas possible! 


Les petites madeleines de Proust de la Maison Fossier sont absolument délicieuses

Quant à l'extrait exclusif de "L'amant Japonais", le nouveau roman d'label Allende, aux éditions Grasset, je m'excuse, je n'ai pas encore eu le temps de le lire. 


Vous l'aurez compris, ce mois-ci encore, Envouthé a été très généreuse, nous offrant de belles découvertes, certaines osées, et une merveilleuse création. 
Je suis toujours autant emballée par le concept, je ne me lasse pas, les thèmes sont toujours originaux, rempli de découverte, le contenu généreux et de qualité. J'apprécie ne pas avoir eu de Yogi Tea ou Pukka dans cette box... 

Vivement le mois prochain les amis! 


Belle soirée! 







mercredi 24 février 2016

Abonnement Envouthé de février - Secrets D'Indonésie


Ce mois-ci, Julia, la fondatrice d'Envouthé, nous fait le plaisir de partager avec nous, les trouvailles de son récent voyage en Indonésie. 
Le thé indonésien, personnellement, je connais absolument pas, ce sera donc une totale découverte, et pour cela je suis ravie. 
En revanche, sans mes repaires habituels, je suis un peu perdue parmi toutes ces nouveautés, mais allé, c'est parti, cap vers l'Indonésie, vous venez?



Bogor, création Envouthé - Gunpowper d'Indonésie et Chun Mee de Chine, orchidée, pétale de roses rouges et rose 
Si un jour on m'avait dit que je boirais ma fleur préférée! L'odeur est perturbante, fleurie, mais pas que... Je ne sais pas si j'aime ou pas. C'est fleuri évidemment mais presque sucré aussi. En bouche ça a le gout de l'odeur, c'est très parfumé, sucré, avec une légère amertume en fin de bouche. Il est d'une bonne longueur. C'est particulier, je peux pas dire que j'aime pas, mais je ne suis pas sure d'aimer non plus. L'aromatisation ne me laisse pas percevoir la subtilité du thé indonésien, à voir donc sur les prochaines dégustations. 
Pour la petite histoire de cette création : "après des essais sur base de thé noir et de oolong, c'est finalement le thé vert qui permet à l'orchidée de révéler sa saveur plus singulière`; Le thé vert Gunpowder d'Indonésie ayant une légère tendant à l'astringence et étant un peu trop minéral, nous y avons associé un thé Chun Mee de Chine afin d'équilibrer au mieux cette création."

Ginseng Flower, Yogi Tea - Infusion biologique citronnelle, menthe poivrée, cynorrhodon, zeste d'orange, réglisse, cardamome, racine de ginseng, cannelle, fleurs de ginseng, gingembre, extrait d'agrumes, ortie, luzerne, poivre noir, graines de céleri, clous de girofle
Je n'ai pas été convaincu par mes précédentes expériences avec cette marque... A l'odeur beaucoup de menthe et de réglisse, en bouche aussi. J'aime ça, donc ça passe, mais comme je ne perçoit pas du tout le ginseng, ou encore la citronnelle et le gingembre, il me fait penser à l'infusion du soir menthe-réglisse de chez Lipton! Donc ça se boit, mais ce n'est pas une découverte, et voilà, 17 sachets c'est peut être beaucoup! 

Garuda, création Envouthé - thé noir de Sumatra BOP Supérieur, mangoustan, jacquier, pétale de soucie, morceaux de papaye
Whoua! J'avais beaucoup d'appréhension, peur que ce soit fort et bien pas du tout! C'est très doux, aucune amertume. L'aromatisation fruité, légère tout en enveloppant bien le palais avec une longue teneur en bouche. C'est très très bon. J'aime vraiment beaucoup! Une très belle création originale!

Borobudur, Plantation Malabar, île de Java - thé noir d'Indonésie, jasmin, pétales de jasmin
A l'odeur, il me surprend, je ne reconnais pas le jasmin habituel des thés chinois et japonais. Je trouve ça fort... En bouche c'est plus doux que prévu, pas écoeurant, c'est bien équilibré mais ce n'est pas une saveur que j'apprécie totalement... 
Pour la petite anecdote, le thé noir au jasmin est un thé particulièrement apprécié en Indonésie.

Java op ciater, Plantation Malabar, île de Java - thé noir d'Indonésie nature
Alors, le thé noir nature, ce n'est pas ma tasse... de thé! Mais quelle belle surprise! Il est doux, presque fruité, d'une très bonne longueur en bouche, je suis surprise et j'aime beaucoup! C'est une très belle découverte. 

Chocolat d'Indonésie 75%, maison Pralus
Alors là, alors là mes amis, ce chocolat est une pure tuerie!! Il est puissant en bouche, très aromatique, avec une très très légère amertume, j'adore!!!! Je découvre également le chocolat indonésien et j'en redemande! 


Bravo à toute l'équipe d'Envouthé pour cette box inédite! Même si je n'ai pas tout apprécié, je suis ravie d'avoir fait autant de découvertes, qui me permettent encore et toujours d'élargir mes connaissances sur le thé. Et bravo pour le nouvelle création "Garuda" que j'aime tout particulièrement. 









vendredi 22 janvier 2016

Box envouthé de Janvier - Yin & Yang, Le thé noir sur blanc

J'en suis à mon 3ème mois avec Envouthé, et là, émerveillement totale sur le design, le thème, je suis une black & white addict alors je dis oui, je suis envouté et parfaitement dans mon élément! 

A l'ouverture et la découverte de la box, mon enthousiasme ne faiblit pas! Elle est très très complète, et pour moi de loin la meilleure depuis que je suis abonnée! J'espère que cela se confirmera à la dégustation, parce que là mon nez et mes papilles s'affolent! 


Domino -  Envouthé
Thés noir et blanc de chine, piment, cerise 
Nouvelle création de la marque, que je trouve très originale! Mélangé le thé noir et le thé blanc, il fallait oser. Quant à la cerise et le piment, c'est un mélange que j'affectionne tout particulièrement alors je suis déjà conquise. Au visuel, c'est évident le thé noir domine le thé blanc et ça se confirme en bouche. La cerise est bien présente, et cette pointe de piment qui vient titiller les papilles en fin de bouche, j'aime beaucoup! Vraiment. C'est bon et original, encore une très belle création

Temple de la lune - Les saisons du thé
Thé oolong de Chine, rhubarbe, groseille, pétales de mauve
Whoua whoua whoua!!! L'odeur fruité à souhait, et c'est un oolong en plus!! Mon nez et mon palais refusent de distinguer la rhubarbe, tant pis! Le oolong se développe à merveille, c'est beau. Son goût est bien présent avec cette groseille gourmande qui enrobe le tout, en légèreté, c'est délicieux! Encore un coup de cœur pour cette maison de thé qui fait suite à celui de novembre. 

Lumière du matin - Tea & Ty
Thé vert et blanc de Chine, mangue, bergamote
Mmmmh... Je fond au descriptif à l'odeur, gourmand, avec ce truc en plus dont je suis accro et qui s'appelle bergamote. Mais en ce qui concerne cet agrume je suis très (trop!?!) exigeante... Du coup il en manque un peu pour mon palais. La mangue domine, c'est très bon, frais, léger mais du coup peut être pas forcément surprenant. 

Paï Mu Tan - La Route des Comptoirs
Thé blanc de Chine nature aux notes naturelles fleuries
C'est une thé que j'ai acheté avec les copines lors de notre énorme commande de cette marque dont je vous ai parlé, je n'ai pas encore eu le temps de le testé, alors c'est parti. Il est bon, léger, mais finalement pas aussi exceptionnel et savoureux que je le souhaitais. J'ai préféré celui de Chakaïclub, mais je le regouterai évidemment encore plusieurs fois en variant le temps et le s degrés d'infusion afin d'y puiser toutes ses saveurs et d'affiner mon avis. 

Darjeeling - Nina's Paris
Thé noir d'Inde nature aux notes naturelles fleuries
Je suis loin d'être une spécialiste en Darjeeling et en thé noir nature, mais je l'ai trouvé plutôt pas mal, assez doux finalement, et j'ai bien aimé. Je l'ai fais infusé 3 min à 80°C, et c'était très bien. Une bonne surprise, car j'avais quelques appréhensions. 

La femme - Yogi Tea
Infusion gingembre, zeste d'orange, cannelle, fenouil, camomille, pissenlit, malt d'orge, réglisse, ouille essentielle d'orange, poivre noir, baies de genièvre, cardamome, clous de girofle, extrait de racine d'angélique
Je suis souvent, pas convaincue par les thés en sachet proposés par cette box, et ça se confirme encore, c'est bon, mais sans plus. Rien se sensationnel. Je n'ai pas reconnu les saveurs.

L'homme - Yogi Tea
Infusion gingembre, cardamome, réglisse, caroube, cannelle, malt d'orge, chicorée torréfiée, menthe poivrée, fenugrec, fenouil, macis, anis, racine de ginseng, astragale, crucuma, piment, huile de cannelle, poivre noir
Je pensais que je préfèrerai grâce à la présence de la réglisse plus prononcée que dans la précédente, et malgré cela, trop d'épices pour moi, c'est trop fort, avec trop de saveurs, je n'ai pas fini ma tasse.

Du miel au matcha - Création exclusive Envouthé en collaboration avec La Maison du Miel
Alors là, alors là!!! Je fond totalement! Je suis accro au miel et dingue de matcha, du coup j'attend tellement de ce mélange que j'ai peur de le gouter! ;-) Ouf, pas de mauvaise surprise, comme prévu, j'adore!! Je le mange à la petite cuillère! C'est trop bon!! 



Une box qui une fois de plus me convainc et me plait, par ses choix de dégustations, sa diversité, sa générosité, sa créativité, un thème très bien respecté, et un design dont je suis fan!